留学生的幸福美食之现烤凤梨酥
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作者：
猫猫大人在此此此此
用料
留学生的幸福美食之现烤凤梨酥的做法步骤
步骤 1
馅料🍍🧈：菠萝切块，放入锅中，加入40克黄油，用小火慢慢加热，熬出水份。
步骤 2
馅料🍍：加入30克白糖，搅拌均匀后逐渐把水熬干
步骤 3
馅料🍍：一直熬到水干为止，呈图上的状态。
步骤 4
酥皮🧈：称出剩下的黄油。
步骤 5
酥皮🥚：将60克的鸡蛋液与黄油一起打发。
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步骤 6
步骤 6
酥皮🥛：再加入奶油，打发均匀。
步骤 7
酥皮🧈🥚🥛：最后打发成这个样子。
步骤 8
酥皮🧀：再往里面倒入面粉和芝士粉🧀
步骤 9
酥皮：将剩下的混合均匀，揉搓成团
步骤 10
组装：把之前做好的内陷揉搓成团
步骤 11
组装：将酥皮包裹在内陷外，并且整理成喜欢的形状。
步骤 12
烘烤：烤箱提前预热至150°C，上下火烤25分钟即可。
菜谱创建时间：2025-01-02 19:25:07
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