里脊切块约2cm*3cm,加腌肉料,抓匀,腌制半小时
裹粉料拌匀,肉块裹粉,分散开放烤盘。喷油,190度,15分钟。
翻面,喷油
再烤15分钟
混合碗汁
青椒提前煸熟
锅里少许油,烧热,熬碗汁。液体浓稠后,下入所有材料,翻炒均匀,出锅。