别费劲做饭了！这一锅鲜嫩过瘾，10分钟就开吃~
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最近气温趋近零下，我实在不太乐意伸出手去洗菜、洗碗，就专找些食材和做法都简单的美食来做。
想着朋友们也都需要，整理下分享给大家~
最方便的法子就是用可以直接下锅的食材，比如肥牛、虾滑、粉丝等等。省去了切洗、腌制等麻烦事，只要煮熟再调个味就行，快手、简单又好吃~
这类懒人菜很适合家庭常备，吃不完就放冰箱冻着，风味也不会有影响。
「肥牛虾滑煲」我真的是逢人就安利，喊小分队都试个遍，没有一个不喜欢的~
不得不说，最近白菜的出场率是真的高，买一颗也需要好些天才吃完，于是我做这道又用上了。
好在肥牛和虾滑本身也是很百搭的，同任何蔬菜、菌菇都能组出好味道。在搭配上咱们又能偷偷懒啦，真的好省心~
口味上更是怎么样都行，我加了自制的蒜蓉酱就鲜得不得了。朋友们可以按喜好做茄汁、清汤、金汤或者麻辣的，而且超市就有那种现成的料包，超级方便。
它俩虽然都是冻品，但解冻起来也很快。咱们下班到家先煮饭，准备其他菜，稍微忙活会就能好了。
肥牛嫩滑鲜美，虾滑Q弹，每夹起一筷子都裹着多多的汤汁。和粉丝、金针菇一块放进嘴里，那丰富的口感挤着唇舌，幸福又满足~
别费劲做饭了！这一锅鲜嫩过瘾，10分钟就开吃~的做法步骤
步骤 3
锅中热油，炒香蒜末和小米辣碎，然后倒入生抽、老抽、蚝油和盐，翻炒均匀。
步骤 8
简单又下饭，快给家人安排上吧~
有朋友可能会担心不健康，其实还好，我们日常不会吃那么大的量。而且选择买高品质的，口感和安全性都很有保障。
菜谱创建时间：2025-01-04 11:06:56