space【百合花开】谁带谁玩?——金丝冰糖葫芦的做法

【百合花开】谁带谁玩?——金丝冰糖葫芦

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作者: 百合花开-10
space百合花开-10
陪20岁的女儿玩烹饪,和她10岁时可真不一样。那时是我带她,现在是她带我! 冰糖葫芦非常成功,居然还有金丝?这我可没玩过

用料

【百合花开】谁带谁玩?——金丝冰糖葫芦的做法步骤

步骤 1
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

三斤草莓吃的只剩这几个了,女儿说想做冰糖葫芦,她觉得用草莓做的最好吃。

步骤 2
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先做糖浆,白糖和水的比例是2:1, 我放了80克糖,20克水

步骤 3
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开中火,全程不搅动

步骤 4
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慢慢冒大泡了,开始变色了

步骤 5
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草莓准备就绪

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步骤 6
步骤 6
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

变成这种浅焦糖色,立即关火

步骤 7
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

草莓在糖浆里打个滚,立即拿出,放油纸上冷却

步骤 8
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成功,外脆里水

步骤 9
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

趁糖浆能拉出丝,一圈圈地给草莓做个金丝笼

菜谱创建时间:2025-01-05 21:13:34
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