扣三丝

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作者：云雾-

用料

盐、糖、味精

扣三丝的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

鸡胸肉加葱、姜料酒煮熟

步骤 3

笋焯水

步骤 4

火腿切细丝

步骤 5

笋焯水冷却后切细丝

展开全部

步骤 6

步骤 6

鸡胸肉撕条

步骤 7

小碗底部先放一朵香菇再码放好三丝

步骤 8

中间部分放入混合的三丝压紧压实

步骤 9

水开大火蒸半小时

步骤 10

笋、火腿、香菇小火煮半小时根据自己的口味加盐、糖、味精调味

步骤 11

小碗倒扣

步骤 12

形状较好

步骤 13

倒入煮好的笋和火腿高汤

菜谱创建时间：2025-01-08 08:51:20

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