香蕉压成泥,打人鸡蛋,混合均匀
加入其他材料搅拌均匀
用硅胶铲拌成团,不需要加液体,香蕉和鸡蛋的湿度足以成团
把面团移到烘焙纸上,放入空气炸锅或者烤箱内
175度烤25分钟取出
切片
再放入空气炸锅中,不需要垫烘焙纸,180度烤20分钟,中间翻面
烤好取出晾凉
又香又脆,微甜非常好吃,搭配一杯咖啡就是完美下午茶啦!
晾凉后放入保鲜盒密封保存即可
没有技巧,香蕉用熟透的会比较甜! 吃时如果不脆了,可以复烤一会晾凉就脆啦! 肚子饿了吃两片,早餐或者下午茶吃都很合适,健康无负担!