牛肉炒芹菜

第一份大火爆香1mins。 放入牛肉，小火炒炒，转大火爆炒2mins。 肉拨到一边，油里放入辣椒面，再炒3mins。

放入芹菜，炒1mins，放入第三份料，在分次加水一直大火爆炒5mins。