1.所有的糖类+440g清水+30g姜片煮开
2.糯米粉，澄面，玉米淀粉，粘米粉过筛混合均匀
3.粉类加入玉米油40g，椰浆250g混合均匀
4.液体趁热分多次加入粉类，搅拌均匀
5.混合液体过筛，静置20分钟
6.模具底部涂层玉米油防粘
7.倒入粉浆，建议八分满
8.牙签挑去气泡，盖上保鲜膜
9.蒸箱设置 100°，75分钟即可（水开上汽同理）
10.出炉后放凉12小时以上再脱模即可