平菇撕条，用盐水洗干净，控水，水开后上锅蒸8分钟放盘里备用
切蒜2瓣切末，小葱两根切末，小米辣切末，再放一勺辣椒面和白芝麻
淋热油激发出香味儿
放生抽、陈醋、蚝油、一丢丢盐、一勺白糖、一把香菜拌匀，吃吧，一吃一个不吱声