除了坚果，所有材料下锅锅
大火煮开，转小火慢慢熬，要不断搅拌（防止粘锅）
慢慢搅拌，颜色开始有点转浓稠。
继续搅拌，开始变焦糖色。
再继续搅拌
这个状态可以了大概160度左右。
放下坚果
继续翻炒，让每粒坚果都混合在糖浆里
准备起锅
压平
切件，在还有余温切小块，动作要快，不然很快硬了很难切（若动作快的，切一半，另一半放烤箱80度保温）
流水线打包装
很有新年气氛啦！