鸽子 瘦肉用面粉 盐抓洗干净备用
莲子 百合 太子参清洗干净 浸泡30分钟
鸽子切4块 瘦肉切小块 冷水下锅 放姜片 葱结 料酒焯水2分钟 去血沫 （加点瘦肉可丰富汤的味道）
鸽子肉 瘦肉用温水洗干净 放入鸽子肉 瘦肉 再放入泡好的莲子 太子参 百合
放入3片姜 蜜枣1个 倒入泡太子参等的水
隔水炖1.2小时
汤清甘甜 这道汤很适合小朋友喝
土豆喝汤啦 土豆说：奶奶今天汤真好喝