老豆腐裹蛋液煎至两面金黄，盛出后我顺便煎了一下午餐肉
砂锅油热爆香小米辣、蒜、姜、葱 加入：白菜、木耳、豆腐、火腿、蘑菇（可不加，我是为了清理冰箱） 加入酱汁（我提前拌好了）：2勺生抽+半勺老抽+1勺醋+1勺蚝油+适量盐+少许糖+少许鸡粉+1碗清水 盖盖焖煮5-10min 出锅！洒葱花小米辣 新年快乐