面团所有材料后油法揉至完全。
加入葡萄干用手揉匀。
分割成12份揉圆。
6个一组放入纸模。没有纸模也可以用6寸蛋糕模代替。这个分量也可以直接上一个8寸蛋糕模作一个大的。
温暖湿润处最后发酵至9分满，表面可喷水撒芝麻装饰，放入预热好的烤箱中层，上下火180度25分钟。