猪脚藕花生汤

猪脚处理好，切块，焯水去腥。锅里放一点油，放姜片放料酒生抽炒一下，放入开水加适量盐，胡椒粉。高压锅里放藕，花生，倒入猪脚。高压锅压好后再次放盐调味，放鸡精，出锅放葱花和枸杞。