葱爆羊肉

羊肉倒入料酒、生抽、老抽、淀粉、孜然粉，抓干后装在袋子里放在冰箱入味2小时以上。

甜椒和洋葱切丝，香菜切丝

先把葱、洋葱、甜椒放入锅中爆炒。

倒入羊肉翻炒

加入香菜，炒制断生出锅。