先来个成品图吧！
排骨冷水下锅，放葱姜料酒，焯水后捞出。 锅中倒少许油+几颗冰糖炒至焦糖色，下排骨翻炒均匀。
加1勺料酒+1勺生抽+1勺蚝油+1勺老抽+葱姜香叶八角炒香
倒入可乐和适量水没过排骨，煮开后小火慢炖50分钟。放入年糕条炖10分钟，大火收汁即可。
装盘开吃！
简单零失败，厨房小白也能轻松搞定
糯叽叽的年糕真的爱～
排骨软烂入味，一盘秒光光！