叉烧

梅头肉或五花肉一斤 加叉烧酱100克，加一勺蜂蜜，一盖高度白酒，一些盐，拌匀腌半小时内，电饭煲放姜和葱垫底，叉烧放上去，开煮饭功能四十分钟。