电饭锅炖鹅肉

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作者： wei唯惟

第一次做，超级香，结合网上的卤鹅，炖鹅的做法，意外好吃（鹅肉焯水，或者浸泡出血水）

用料

小颗十余颗

如图用量，一个大腿，加几块肉

若干，多点像姜母鸭，也好吃

电饭锅炖鹅肉的做法步骤

步骤 1

勺

步骤 2

加饭酒

步骤 3

黄豆酱

步骤 4

老抽上色，用的海天草菇老抽

步骤 5

腌制半小时以上，电饭锅煮饭键一键搞定

展开全部

步骤 6

步骤 6

今天又煮了一次，这次比较多，大概四分之一鹅肉的量，两倍的调味料（勺会更深一点）加饭酒加了6勺，黄豆酱换成李锦记，量比较多我就加了点水，腌制时间不久，大概15分钟，煮饭键一次1小时，第二次大概45分钟

步骤 7

这个色泽和味道简直了，甜口的卤鹅翅香绝了

菜谱创建时间：2025-02-10 10:11:03

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