香酥蛋卷-黄油版
108人浏览 6人收藏 0人做过
作者：
紫煜_zy
用料
香酥蛋卷-黄油版的做法步骤
步骤 1
准备食材，黄油可等量换成玉米油
步骤 2
鸡蛋加入白糖和和打散后加入牛奶搅匀
步骤 3
黄油用微波炉或隔水软化成液体
步骤 4
加入黄油搅匀
步骤 5
筛入低筋粉
展开全部
步骤 6
步骤 6
搅匀至顺滑无颗粒
步骤 7
加入黑芝麻搅匀
步骤 8
小火加热蛋饼模具后，用勺子舀一勺面糊放入模具中间，刚开始操作面糊不宜过多，面糊过多不但周围容易漏出来，还会偏厚
步骤 9
合上模具，全程小火，经常翻面，中间可以打开看上色情况，千万不要煎糊了
步骤 10
颜色呈微黄色，趁热卷起来，一定要趁热卷，凉了就脆了
步骤 11
晾凉就很酥脆了，健康美味的小零食
菜谱创建时间：2025-02-10 11:59:54
4 人做过
1 人做过
评分 7.7 20 人做过
评分 8.2 482 人做过
评分 8.8 11 人做过
评分 8.3 6 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.6 459 人做过
评分 7.8 17 人做过
6 人做过
评分 8.6 23 人做过
5 人做过
6 人做过
1 人做过
评分 8.5 19 人做过
评分 7.7 696 人做过