嫩肉片炒萝卜
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作者：
Bubles_
用料
嫩肉片炒萝卜的做法步骤
步骤 1
先腌肉：一点油、盐、生抽、老抽、生粉，用手抓匀
步骤 2
胡萝卜斜着切再竖着切，可以切成菱形片，但我一开始对半切了就没有
步骤 3
切片 尽可能薄
步骤 4
起锅
步骤 5
中大火热油
展开全部
步骤 6
步骤 6
胡萝卜片炒到断生盛出
步骤 7
蒜爆香（可不要
步骤 8
肉片倒入 均匀铺开 先不要翻动
步骤 9
盖上锅盖中小火焖2-3分钟
步骤 10
翻面再焖2-3分钟
步骤 11
加入胡萝卜翻炒 最后盛出锅
菜谱创建时间：2025-02-10 18:03:15
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