立春 | 山药八宝羹

山药去皮洗净、切块；

所有食材洗净，泡发；红枣去核备用；

糯米提前浸泡1小时后倒入锅中，加适量水煮开；

然后放入其他食材，转小火煮30分钟；

定时搅拌，至粘稠为止。