鸡冲洗干净 用开水烫下全身上下(鸡皮紧致) 然后鸡肚子里塞姜片和葱结 盐焗粉化开 涂抹鸡全身 电饭煲底部铺满姜片 放入鸡和(腌鸡剩下的调料) 电饭煲煮饭键 用筷子戳进去不出血水就可以 可以调个蘸料 搭配吃更绝