醋100克，糖50克，盐10克，柠檬半个，苹果半个，生抽1克！ 所有材料放锅里煮开放凉就行！ 家里有寿司醋省略这步！
寿司用这种米，秋田小町！
500克米洗干净，晾一下水，加入600毫升水，盐，油搅拌一下按煮饭键！
煮好的米饭保温几分钟！
把米饭搅一两分钟散热，加入寿司醋，芝麻搅拌均匀！ 米饭要晾至温热才可以卷寿司！
寿司可以卷万物，看自己想吃什么！
寿司帘用保鲜膜包一下，海苔粗糙的一面向上，秤120克米饭铺匀在海苔上，上面要留一指宽，然后挤上自己爱吃的酱！
放上爱吃菜和肉！
慢慢卷！
用寿司刀切会比较好看！