将胡萝卜和洋葱切碎备用
将所有调料倒入碗中拌均
炒勺放油，加入拌均的调料中火煮开，加入一半的肉馅翻炒至熟即可
洋葱倒入炒勺中炒出香味，加入胡萝卜翻炒几下盛出
炒好的肉馅放至温热，分次加入生肉馅中拌均，再加洋葱胡萝卜拌均放冰箱冷藏备用
将面团所有食材混合揉成光滑面团醒发两倍大（厨师机：馒头包子面团：2挡搅拌3分钟至无干粉，3-4挡搅拌6分钟）
将发好的面团分成25克一个小面团，按扁擀薄
包入适量馅料
放入蒸屉中醒发10分钟，水开蒸13分钟即可
美味