准备好材料
牛肉片加沙茶酱、蚝油
再加20克食用油 抓拌均匀腌制半小时
可放入冰箱冷藏室
芥兰清洗干净
根茎切小块
大蒜头拍扁切末
油锅爆香蒜末
先炒芥兰根茎
再下叶子
倒生抽快速翻炒 盛出装盘备用
锅中倒油下牛肉片
煸炒至变色
倒入水淀粉翻炒均匀
盛出
荤素搭配
牛肉嫩滑
一起来做吧