新手懒人肉包子

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作者: 彭哟哟呀

用料

新手懒人肉包子的做法步骤

步骤 1

煮两块五花肉,里面放生姜,小葱,料酒,一勺盐巴

步骤 2

煮的软烂后捞起来剁碎,葱姜蒜切成沫,备用

步骤 3

锅里放一点油,放入剁好的肉快速翻炒,放入生抽,老抽,鸡精,不要放盐了,煮的时候放够就可以了

步骤 4

炒好关火,撒切好的葱花放凉备用

步骤 5

这个面煮肉的时候就可以发着了,里面放的猪油,发酵粉,水,揉打成团,醒发40分钟左右,看温度。温度高发的就快

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步骤 6
步骤 6

发好的面拿出来揉一下排气,切成大小合适的小剂子,擀成中间厚边缘薄的样子

步骤 7

放入刚才炒好的馅料,

步骤 8

包好放入锅中,冷水上锅蒸,上汽后蒸10分钟

步骤 9

步骤 10

香,开始炫吧

步骤 11

步骤 12

开始炫吧,手机镜头摔坏了,哈哈,高糊镜头将就看

菜谱创建时间:2025-02-27 12:23:34
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