简单好操作的蒜香炸肉条

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作者: 小棉花小昱
方子来自抖音主播“想退休的W”,感谢,好吃,记录一下,方便下次做。以下是500g肉的配料

用料

简单好操作的蒜香炸肉条的做法步骤

步骤 1

盐5g、味精5g、盐焗粉5g、糖25g

步骤 2

30g蒜、30g水打到它妈都不认识它,倒到粉里,搅匀,就是料汁了

步骤 3

来两条猪里脊,切成手指头粗的条,把腌料倒进去,搅匀,腌制一夜。

步骤 4

来两勺淀粉,抓到肉条互相不粘

步骤 5

油温180度,2-3分钟,炸至金黄即可

菜谱创建时间:2025-02-28 16:49:15
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