炒鲍鱼片

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用料

炒鲍鱼片的做法步骤

步骤 1

清洗鲍鱼,用牙刷把裙边刷干净

步骤 2

加入料酒,姜丝,洋葱少许腌制10分钟

步骤 3

把鲍鱼用开水焯20秒,用冷水冲洗干净备用

步骤 4

五花肉,松茸切片,五花肉要提前煮20分钟

步骤 5

炒锅烧热后先加入五花肉爆炒,然后放蒜瓣,生姜,蒜苗,翻炒后加入鲍鱼和松茸菌,加入盐,生抽,老抽,翻炒一会儿后加入少许水,加盖转小火煮5分钟,转大火在翻炒1分钟,出锅搞定

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步骤 6
步骤 6

超级下饭,推荐给宝子们

菜谱创建时间:2025-02-28 19:24:27
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