酱骨头

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作者：嫊橴

用料

酱骨头的做法步骤

步骤 1

棒骨洗净，冷水下锅，葱姜，料酒去腥，焯水捞出

步骤 2

焯好的骨头放入锅中

步骤 3

加葱姜，八角，桂皮，香叶，干辣椒，生抽，老抽，耗油，黄豆酱，冰糖

步骤 4

倒入适量开水

步骤 5

大火煮开，转中小火炖一个小时

展开全部

步骤 6

步骤 6

时间到了，加点盐

步骤 7

最后大火收汁即可

菜谱创建时间：2025-02-28 21:01:57

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