酱骨头
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作者：
嫊橴
用料
黄豆酱
八角
香叶
桂皮
生抽
老抽
料酒
姜
冰糖
干辣椒
骨头
甜面酱
酱骨头的做法步骤
步骤 1
棒骨洗净冷水下锅，葱姜，料酒去腥，焯水捞出，直接放入锅中
步骤 2
加葱姜，八角，桂皮，香叶，干辣椒，生抽，老抽，黄豆酱，甜面酱，冰糖，适量清水
步骤 3
大火烧开，转中小火炖一个小时
步骤 4
最后大火收汁即可
菜谱创建时间：2025-03-03 21:50:36
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