我用的春菜是蒲公英、面条菜，锅开焯水，捞出来切成菜末备用。面条菜促消化，蒲公英预防感冒，都很不错👍
胡萝卜挫丝，焯水沥干备用。小香葱切成末。
将各种菜、葱末、淀粉、大米发糕粉、松茸粉、十三香、盐，用筷子搅拌均匀。取出适量，搓成圆饼，平底锅里喷适量的山茶油，两面煎熟。如果饼身厚，可以将锅里放入少量的水，焖一下。
喜欢吃脆皮的可以煎的时间长一点。 孩子不爱吃菜，这一盘菜饼可是吃的干干净净，哈哈😂