烧麦内陷
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作者:
annabellajj
方便自己记住。特别是米的配比及用水量。
用料
糯米
100克
大米
100克
猪肉馅3:7
150克
干香菇
5朵
豌豆
40克
胡萝卜
80克
油
20克
姜
20克
葱花
5克
酱油
10克
香菇水
100克
生抽
10克
盐
8克
料酒
20克
烧麦内陷的做法步骤
步骤 1
糯米泡一晚,可捏碎。滤水。一般大米滤水的方式,倒不出来即可。 大米投水后按平时量加水,再把滤水后的糯米放进大米中,无需再加水。 蒸锅蒸饭模式30-35分钟。
菜谱创建时间:2025-03-04 16:32:12
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