糖醋排骨
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作者：
琦乐无穷_mogt
用料
冰糖
8粒
料酒
1勺
生抽
2勺
老抽
1勺
白糖
3勺
白醋
4勺
姜
3片
八角
1个
香叶
2片
葱段
2段
排骨
2斤
糖醋排骨的做法步骤
步骤 1
冷水下锅，煮开捞出沥干
步骤 2
锅放油，小火，加冰糖，冰糖呈现焦糖色时放排骨翻炒
步骤 3
倒入料酒1，生抽2，糖3，白醋4，姜片，放热水没过排骨，加入八角，香叶，葱。
步骤 4
煮开转小火，焖30-60分钟
菜谱创建时间：2025-03-06 13:57:00
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