排骨加料酒焯水。 冰糖炒一下，加入排骨，料酒，炒至金黄。
把生抽，老抽，蚝油，少许盐加入翻炒
番茄切大块，翻炒一会儿。
加开水，煮沸。倒入高压锅，压30分钟。消气后搞定！
30分钟肉就脱骨了，所以排骨要切大快点，肉才不会散开找不到😂