椰香可可蛋糕|健康微波炉版

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椰子控减脂期可以吃的蛋糕,用微波炉做更快捷!

用料

椰香可可蛋糕|健康微波炉版的做法步骤

步骤 1

椰子面粉、可可粉、泡打粉和代糖混合均匀

步骤 2

加入鸡蛋(我用了1个鸡蛋和50克蛋白液,可以直接用2个鸡蛋),椰子油和液体,拌均

步骤 3

倒入模具,抹平 我倒了1个大的,3个小的 入微波炉高火加热3分钟

步骤 4

取出趁热放一块黑巧克力在表面

步骤 5

巧克力遇热融化表面抹匀

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步骤 6
步骤 6

撒些椰丝或者椰蓉在表面装饰(没有的话可以换成坚果,也可以省略的不会影响美味)

步骤 7

其他几个也趁热抹巧克力,撒椰丝,晾凉建议冷藏后食用更美味

椰香可可蛋糕|健康微波炉版的小贴士

椰子油可以不放,但是放了会更好吃哦! 低碳且椰香浓郁的可可蛋糕,非常适合减脂期馋甜品的时候享用哦!

菜谱创建时间:2025-03-06 19:56:23
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