【芹菜香干炒肉丝】
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作者：
盈盈小筑
用料
【芹菜香干炒肉丝】的做法步骤
步骤 1
把里脊肉切丝
步骤 2
加入一点点蚝油、一点点酱油，一点点盐，一点料酒和一点芡粉腌制十分钟。
步骤 3
蒜瓣切片。
步骤 4
香干切片/条，芹菜切段备用。
步骤 5
锅里热一勺油，把肉丝下锅炒散变色。
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步骤 6
步骤 6
取出备用。
步骤 7
锅里再加一点点油，把蒜片爆香。
步骤 8
把香干入锅炒炒，加入所有调味料和芡粉水，大火炒2-3分钟。
步骤 9
加入芹菜和肉丝，再次大火炒几分钟至芹菜断生即可。
步骤 10
超级下饭的一道菜。
菜谱创建时间：2025-03-08 07:50:48
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