猪肉丝调好盐酱油白胡椒粉糖豆粉。茼蒿香葱洗净切碎。
皮蛋切碎。
白米和水加上瑶柱放入电子高压锅设置熬粥档 ，12分钟后熬好粥。
放入皮蛋姜末，设置煮饭档，煮开后熬5分钟。
放入茼蒿熬住3分钟，或自己喜欢的软硬程度
放入肉丝和香葱，搅拌均匀，关火即可。
用盐，白胡椒粉调味。