玉米油加入牛奶搅拌乳化，筛入低筋面粉搅拌至无干粉，加入鸡蛋黄再搅拌均匀
蛋清打发到有弯勾
取三分之到蛋黄糊里翻拌均匀
再倒回剩下的蛋白霜里翻拌均匀
倒入28×28的烤盘
150度预热，再烤20分钟
出炉等完全冷却
用半熟芝士模具刻出蛋糕片
淡奶油加糖打发到酸奶状备用
奶油奶酪室温软化，加入提前泡软的吉利丁片搅拌均匀（吉利丁片泡软后，隔热水融化），再加入淡奶油继续翻拌均匀，取130克出来，10克牛奶与3克抹茶粉混合均匀后，倒入130克的奶酪糊中搅拌均匀，剩下的奶酪糊加入柠檬汁翻拌均匀，抹茶奶酪糊和柠檬奶酪糊的分别装进裱花袋
模具围上围边纸，放入蛋糕片
先挤入抹茶奶酪糊，放急冻冷冻5分钟定型
在挤入柠檬奶酪糊，进冰箱冷藏过夜，或者4小时以上
凝固后就可以脱模，表面刮掉青柠皮装饰
抹茶的香味，搭配着青柠的酸香，完美搭配，暴力味蕾