金玉满堂

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作者: 阿瑰小姐
过年的年菜不可或缺的一道美食!寓意吉祥,满口飘香,也是最合适的下酒菜之一!分享大家!

用料

金玉满堂的做法步骤

步骤 1

冷锅冷油中小火把松子爆香,一定注意火候哦,容易焦。

步骤 2

松子微微变色,油冒小泡泡,一定随时晃动锅子。

步骤 3

粒粒金黄,用吸油纸吸一下油备用。

步骤 4

锅里剩底油把玉米粒、胡萝卜、豌豆翻炒片刻,可以加一点清水焖煮片刻。加3克盐调味。

步骤 5

完全断生熟透后,加淀粉勾薄芡。

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步骤 6
步骤 6

最后把松子倒入锅中翻炒均匀即可。

步骤 7

香迷糊的一道菜,也是我家爱喝酒的小叔叔最喜欢的一道菜之一啦!

菜谱创建时间:2025-03-10 12:48:41
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