将面粉,黄油,盐,酵母,牛奶揉在一起,成均匀柔软的面团,发酵箱中发酵20分钟。
馅料:将黄油,希腊乳酪,奶粉,调成稀糊,飞哥调整了配料,加入奶粉使奶香味更浓郁,替代了奶油。
馅料大致这样浓度。
把面团擀成薄皮,越薄越好。
涂抹馅料,多多益善
先从一个方向卷起
卷好之后,再拧麻花卷
再盘在一起,放入烤盘,记得盖张锡纸。
烤箱210度预热,210度烘烤25分钟,注意不要烤糊了,根据自己烤箱脾气决定。