四季豆炒花生碎

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作者: 小仙仙花
从小爱吃爸爸做的这道菜,花生香和四季豆独特的味道刚刚好~

用料

四季豆炒花生碎的做法步骤

步骤 1

水中放少量油和盐,四季豆切条,开水炒1分钟捞出过凉水备用(四季豆一定要炒熟!)

步骤 2

2.蒜姜下锅油爆香

步骤 3

3.花生切碎下锅翻炒

步骤 4

4.四季豆加入翻炒,放盐、少量酱油出锅

步骤 5

5.香~(喜欢辣的在开头放红辣椒)

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步骤 6
步骤 6

6.用的这样扁扁四季豆

四季豆炒花生碎的小贴士

花生和四季豆克数随意 花生是干花生,不用切太碎,大一点好夹 四季豆斜着切长一点,焯水要熟

菜谱创建时间:2025-03-10 20:32:56
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