面、酵母、水和面醒发30分钟
小茴香、花椒放入200度烤箱烤10分钟， 擀碎，放入麻酱、酱油中拌匀
醒好的面擀成大片，均匀抹上和好的麻酱，分成8个小面团，放置10分钟
将少许水、酱油、面粉和成糊
将面团按扁，刷上面糊，粘上芝麻，再背面按压两下，芝麻面朝上放入预热好的电饼铛，两面烙制出微黄出锅