馅饼皮

38人浏览 1人收藏 0人做过
作者: HappyJJJ

用料

馅饼皮的做法步骤

步骤 1

150g 面加1.5g盐加55g热水加55g凉水揉到面不粘。

步骤 2

柔45-50下不粘手

步骤 3

切成小剂子上下抹油醒一小时

步骤 4

盖严醒面团

步骤 5

用手掌根摁圆,包馅两边先对折,然后包起来

菜谱创建时间:2025-03-11 14:07:32
打开App收藏