面粉中加入酵母和白糖、水和成光滑的面团醒发至2倍大。
擀成大面皮,抹上香油
再撒上一点面粉,撒上一点椒盐粉
撒上葱花和火腿肠丁
上下折起来,再切成条
取两条叠在一起,用筷子压一下。
插上筷子,拽一下。
再扭一圈,按下再抽出筷子就可以了。
喜欢吃辣的还可以抹点辣酱
辣的也好吃。
水开后蒸8分钟,焖3分钟就可以出锅啦!