荠菜香肠贝果

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作者： LuckyYee

荠菜是春天独有的，把荠菜混入面团，春天的味道满满的。

用料

荠菜（焯水）

荠菜香肠贝果的做法步骤

步骤 1

打面至有一定延展性，粗膜状态

步骤 2

出缸，滚圆，松弛20分钟

步骤 3

分割成六份，每份约85g，松弛15分钟

步骤 4

整形，裹入香肠

步骤 5

发酵30分钟左右，煮糖水，两面各30秒

展开全部

步骤 6

步骤 6

入炉烘烤，上230度，下180度，15分钟

步骤 7

出炉

菜谱创建时间：2025-03-12 23:11:02

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