黄油年糕
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作者：
吾家_小厨房
用料
黄油年糕的做法步骤
步骤 1
黄油、白糖、盐、鸡蛋液混合搅拌均匀，我是没有提前融化黄油，一直坐温热水搅拌的所以搅拌的时候多点耐心
步骤 2
倒入牛奶搅拌均匀后再倒入奶粉、糯米粉搅拌至细腻无颗粒的糊状
步骤 3
搅拌好后可以过筛一遍，面糊更细腻
步骤 4
倒入提前抹好黄油的磨具8分满
步骤 5
送入烤箱中层180度上下火30分钟
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步骤 6
步骤 6
烤好后底部略有凹陷不影响，外壳金黄酥脆，内里软糯香甜，好吃到停不下来
菜谱创建时间：2025-03-16 07:07:30
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