极其脆爽 特别的香嘎嘎好吃
油麦菜比菜心炒着吃好吃太多了 清洗干净 根部和叶子切开 大约4指宽一段 大蒜3颗切片 一颗碾成蒜泥
鸡油这些 大概30克 你怕就少放 但是这已经很少了 炒青菜太少了不好吃 干巴
润一下过 开中大火
蒜片
炒香
大火下油麦菜根本翻炒几下断生裹满油
下菜叶子 翻炒均匀 裹满油 变熟的状态 撒一克盐 一点味素粉
再放点大蒜泥 翻炒两下 出锅
非常好吃 极其鲜嫩 脆口
一次忘不掉系列
美味小菜合集