将所有的食材逐一焯水，把葱姜蒜用油煸香
中小火煸到微焦
先将南瓜下锅煸炒，倒入800毫升水煮开，南瓜炒完先煮5分钟，依次加入木耳、金针菇再煮10分钟，我用的砂锅，15分钟后南瓜已经软糯了
再加入西红柿1分钟，此时加3克盐，和一点酱油
最后加香菜
色香味俱全，汤鲜味美。