准备用到的食材 彩椒4分之一处切开备用 和牛牛肉饼切丁,洋葱切丁,两片芝士,适量马苏里拉(没有可以不放)
主锅烧莲子汤的同时蒸土豆、蚕豆 蒸东西时温度必须V
土豆蚕豆压泥
锅里倒入15-20克山茶油,放洋葱丁爆香,彩椒盖子切丁,我还放了香干丁,超至变色
加入和牛肉丁和土豆泥,翻拌均匀肉有点变色关火,放喜马拉雅玫瑰盐、酱油、现磨黑胡椒碎,可以尝一下咸淡
拌点马苏里拉,都是家里现有的食材,没有就不放
馅料四周压紧实,当中留空放一片芝士,一个黄天鹅鸡蛋,我放的是神地奇蛋,必须是可生食的无菌蛋🥚
另外一个直接盖上芝士片
放空气炸锅,180度20分钟刚刚好
出锅奶香浓郁
超级好吃😋
蛋黄溏心👍👍👍
搭配新鲜莲子 红枣 新鲜银耳、甜当归汤,营养丰富
大家一起来试试吧!
自用食材分享👆