韭菜盒子

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春天吃韭菜的时节,把不爱吃的食材做成好吃的食物算是一种进阶吗?

用料

韭菜盒子的做法步骤

步骤 1

加开水搅拌

步骤 2

30克温水化开1克酵母,倒入面粉内

步骤 3

加1克盐,6克油,揉光滑后醒20分钟,再揉再醒发1个小时

步骤 4

等待的时间准备馅料: 粉丝和黑木耳绰水切碎,鸡蛋炒的时候用筷子搅碎 韭菜切碎加油锁水,这里的油没有称重,再混合上面3种食材加盐,耗油,香油搅拌

步骤 5

面团分成8个小剂子,擀成椭圆形的皮

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步骤 6
步骤 6

包馅,捏边。花边除了好看还能保证煎的时候不开口

步骤 7

煎制

步骤 8

成品

菜谱创建时间:2025-03-22 17:50:20
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